Відповідно до навчального плану з дисципліни «Організація обслуговування та сервісу в закладах ресторанного господарства» відбулися підсумкові заняття з  теми: «Відпрацювання фрагментів сервіровки банкетних столів» у групах ВХП-15, ВХП-16, ХТ-3.  Ці заняття стали для студентів ще одним кроком в досягненні професійної майстерності.  Вони розкрили своє професійне і творче бачення, підготувавши  сервіровку з наступних тем: «Новий рік», «День закоханих», «Великдень запрошує», «До дня Івана Купала», «Шахматний турнір», «День автомобіліста» «Подорож єднає», «Чайна та кавова дегустація»,  «День Святого Патріка».