Головна » Записи "Зарубін Олег" (Сторінка 5)

Архів автора: Зарубін Олег

Заняття на виробництві

Навчальні екскурсії – одна з форм організації освітнього процесу. Метою такої навчальної діяльності є спостереження реальних процесів виробництва, набуття нових знань та поглиблення раніше набутих.

9 лютого 2023 року викладач Черкаського ФКХТБ  Горобець В.В. відповідно до навчального плану провела заняття в закладі ресторанного господарства м. Черкаси. Тема заняття: «Види попереднього сервування в залежності від характеру обслуговування».

Студенти групи ХТфб-7-11-21 мали можливість ознайомиться з підготовкою зали до обслуговування та процесом обслуговування споживачів в реальних умовах діючого виробництва пивної ресторації КОВБАСОФФ.

Викладач продемонструвала правила сервування, а також акцентувала увагу на поширених помилках офіціантів. Студенти проявили зацікавленість, активно працювали під час демонстрації процесу сервування.

Такі заняття збагачують здобувачів освіти спеціальності «Харчові технології» знаннями з організації обслуговування та виробництва, особливості діяльності закладів ресторанного господарства, процесів обслуговування в залежності від типу та класу закладу. Під час занять на виробництві  у студентів-технологів найбільш повно реалізуються дидактичні принципи єдності конкретного та абстрактного,  зв’язку теорії із практикою, навчання з життям.

ПЕРЕТВОРИ РОСІЙСЬКІ КНИГИ НА ЗБРОЮ ПРОТИ РОСІЙСЬКОЇ АГРЕСІЇ

24 лютого назавжди змінило хід думок українців. Для багатьох людей читати книги російською мовою стало просто неприйнятним.

Чи замислювались ви над тим, що робити з «літературним агресором» у вашій домівці? Читати його ви вже не зможете, викинути –  освічена людина собі не дозволить.

Черкаський фаховий коледж харчових технологій та бізнесу ініціює соціальний проєкт «Перетвори російські книги на зброю проти російської агресії».

Мета проєкту: звільнити місце для класних україномовних книжок українських та зарубіжних авторів від українських видавництв і допомогти Збройним Силам України.

  • Друзі, настав час переглянути свої бібліотеки!

Принесіть російськомовні книжки – допоможіть Збройним Силам України.

Книги буде здано на макулатуру, а виручені кошти передано на ЗСУ.

  • Що приносити?

Будь-які видання російських авторів, російські переклади, книги російського видавництва, журнали та газети.

  • Куди і коли приносити?

м. Черкаси, вул. Смілянська, 84/2 Бібліотека коледжу.

Керівник проєкту – Тінякова Марина Миколаївна

  • Збір триватиме з лютого 2023 року по червень 2023 року.

Долучайтесь самі і долучайте родичів, друзів та сусідів.

У кожного свій фронт, але одна війна

Розклад 2022-2023 (ІІ семестр)

Розклад 2022-2023 (ІІ семестр) для груп Туризм, Підприємництво, Фінанси

Розклад 2022-2023 (ІІ семестр) для груп Соціальна робота, Харчові технології

Розклад занять денного відділення та заміни до нього.

Алгоритм дій при отриманні сигналу “Повітряна тривога”

Мовчання надійний тил захисників НЕ ВИДАВАЙТЕ ППО не публікуйте

В’ячеслав Чорновіл – символ незалежності України

Політичний і державний діяч, ініціатор Акту проголошення Незалежності України 24 серпня 1991 року, голова Народного руху України, Герой України, публіцист і журналіст – усе це В’ячеслав Максимович Чорновіл.

Він увійшов в історію як символ української національної ідеї. Життєва позиція та приклад боротьби В’ячеслава Чорновола є прикладом та настановою для інших як слід боротися за Україну та за свої права.

На виконання плану національно-патріотичного виховання та з нагоди 85-річчя від дня народження українського патріота бібліотека коледжу пропонує до перегляду книжкову виставку «В’ячеслав Чорновіл – символ незалежності України». Експозиція вміщує публіцистичні нариси автора та матеріали, які розкривають громадсько-політичну та державотворчу діяльність політика. Читайте, переглядайте та вивчайте спадщину українських державотворців!

ВІТАЄМО ПЕРЕМОЖЦІВ ВСЕУКРАЇНСЬКОЇ ОЛІМПІАДИ З ГЕОГРАФІЇ!!!

Студенти Черкаського фахового коледжу харчових технологій та бізнесу під керівництвом викладачів Тищенко О.Л. та Бондар С.В. долучилися до участі в ХV Всеукраїнській олімпіаді від освітнього проекту «На Урок» з навчальної дисципліни «Географія» та показали гарні результати. Всі учасники олімпіади отримали електронні сертифікати. Переможці були нагороджені дипломами: І ступеня – студентки групи СПфб-1 Лаптєва Анастасія та групи Тфб-3 Степаненко Ірина (викладач Тищенко О.Л.) ІІ ступеня – студентки групи  Тфб-3 Хотинець Каріна та Шкода Олександра та групи ПТфб-3 Сандрачук Анна (викладач Тищенко О.Л.), ІІІ ступеня – студентка групи ПТфб-3 Собова Валерія, групи Тфб-3 Патлай Вікторія (викладач Тищенко О.Л.), групи СПфб-5 Шиш Каріна (викладач Бондар С.В.)

Головною метою проведення даної олімпіади було зацікавити студентів навчальною дисципліною, підвищити мотивацію до навчання, стимулювати використання інформаційних технологій в освітньому процесі та надати можливість студентам перевірити свої знання.

Щиро вітаємо наших переможців! Бажаємо і надалі натхнення, віри у свої сили, невичерпної енергії та впевненості у подальших конкурсних випробуваннях!

Коли Чорна п’ятниця 2022 року: готуємося до знижок

В усьому світі Чорна п’ятниця (Black Friday) – це особливий період, коли в магазинах пропонують великі знижки на товари та проводять різноманітні розпродажі. У покупців з’являється гарний шанс заощадити та придбати вартісні речі за меншою ціною.

Коли Чорна п’ятниця 2022 року: готуємося до знижок

Традиційно Чорна п’ятниця відбувається одразу після популярного американського свята Дня подяки. Його святкують у США в останній четвер листопада. Тому 2022 року Чорна п’ятниця припадає на 25 листопада. Однак у кожному магазині додатково встановлюють, скільки днів триватимуть розпродажі. Тому вони можуть розпочатися ще на початку тижня і тривати до наступного понеділка. Його традиційно називають кіберпонеділком.

Історія Чорної п’ятниці: чому цей день носить таку назву

Що ближче до листопада, то частіше можна почути про Чорну п’ятницю та мегазнижки, які чекають на покупців у цей період. Наприклад, минулого року на Black Friday в США 88 млн осіб робили покупки онлайн, а середній чек американця становив $430. А за даними одного з найбільших українських ритейлерів Rozetka, 2020 року кожен українець придбав у середньому 1,59 одиниці товару та в середньому сплатив 1 539 гривень.

В багатьох магазинах розмір знижки може доходити до 90%. А тому недивно, що на Чорну п’ятницю чекають з особливим нетерпінням.

В США та інших країнах світу саме з Чорної п’ятниці починається період традиційних різдвяних розпродажів. Акції спочатку проводили лише у Сполучених Штатах, вони набули популярності на East Сoast у 1960-х роках. А вже в 1980-х листопадовий цінопад вийшов за межі цієї країни і отримав свою загальноприйняту назву.

Перший розпродаж було винайдено задовго до Black Friday – у штаті Пенсільванія молодиком Френком Вулвортом, який працював у місцевому магазині. На той час не існувало цінників, тому продавці самостійно виставляли ціни на свої товари. Вулворту цей обов’язок не подобався, тому одного разу він наважився на серйозний крок: почав розпродувати сезонні товари по 5 центів. Такий цікавий підхід приніс маленькій лавці чималий комерційний успіх.

Френк Вулворт скористався своїм успіхом та започаткував велику торговельну мережу Woolworth, якій ми маємо завдячувати сучасним шопінгом – супермаркети та дискаунтери пішли саме звідти.

Згодом продавці зрозуміли, що найбільший прибуток від розпродажів вони отримують перед різдвяними святами (у США – 25 грудня), адже в цей час люди скуповують подарунки для своїх близьких і друзів. Звідси пішла традиція починати Чорну п’ятницю після Дня подяки, даючи покупцям місяць до Різдва.

Чому ж п’ятницю охрестили “чорною”? За однією з версій, назва з’явилася через патрульних США. Річ у тому, що в період великих знижок в магазинах спостерігається справжній ажіотаж, збільшується кількість і тривалість заторів, а між покупцями часто назрівають бійки.

Згодом у американців з’явилася ще одна версія походження назви “Чорна п’ятниця”. Її пов’язують з ідіомою “in the black”, яка означає “позитивний баланс” у бухгалтерській книзі (у США витрати позначають червоним кольором, а прибутки – чорним). Тобто магазини вийдуть у плюс після розпродажів.

Цікаво, що у Сполучених Штатах навіть намагалися змінити назву на “Велика п’ятниця”, але такий варіант не прижився.

Чорна п’ятниця 2022 року в Україні: акції та знижки в магазинах

В Україні Чорна п’ятниця 2022 року в більшості магазинів розпочнеться в ніч проти 25 листопада. Однак багато торговельних площадок будуть знижувати ціни на товари ще раніше:

  • в магазині Фокстрот Чорна п’ятниця 2022 року триватиме від 21 до 30 листопада;
  • Rozetka обіцяє покупцям грандіозні знижки (до -65%), однак дати поки невідомі;
  • мережа торгових магазинів Епіцентр також пропонує знижки – тут вони розпочнуться 22 листопада і закінчаться 28 листопада, а розмір знижки становитиме до -90%;
  • в Ельдорадо можна буде придбати електроніку на Чорну п’ятницю (25 листопада), а знижки досягнуть -70%;
  • проведе розпродажі також і магазин Алло, однак точні дати акції поки невідомі;
  • техніку та електроніку зі знижками до -50% пропонує також Comfy в період від 21 до 28 листопада;
  • в магазині Жжук також заплановані знижки, стартує Чорна п’ятниця тут в ніч проти 25 листопада;
  • у Watsons Чорна п’ятниця триватиме від 22 до 28 листопада, тут пропонують знижки на товари до -70%;
  • купити меблі на Чорну п’ятницю 2022 можна в Jysk – тут вона розпочнеться 21 листопада і триватиме до 30 листопада, а товари можна буде купити зі знижкою до 70%;
  • в Moyo знижки на Чорну п’ятницю 2022 почнуться саме 25 листопада, але про розмір знижки ще невідомо;
  • а ось одяг на Answer.ua зі знижками на Чорну п’ятницю вже можна купити, акція триватиме до 28 листопада включно, а розмір знижки – до 70%;
  • розпочалася вже Чорна п’ятниця 2022 в Eva, тут знижки також сягають 70%, а акція триватиме до 27 листопада.

А ось в ТРЦ Gulliver знижки на Чорну п’ятницю вже почалися. Вони триватимуть від 21 до 28 листопада. А 25 листопада на відвідувачів чекають особливі активності. Наприклад, гарантовані подарунки всім тим, хто придбає товар на суму від 1500 грн. Також ексклюзивний путівник Україною отримає кожен, хто задонатить від 100 грн фонду Made in Ukraine. В ТРЦ можна буде придбати зі знижкою різноманітні товари: від техніки до спортивного одягу.

Лайфгаки до Чорної п’ятниці: як не переплатити

На Чорну п’ятницю потрібно бути максимально уважним, щоб не переплатити за товари. Тож запам’ятайте кілька важливих порад:

  • заздалегідь підпишіться на розсилку бажаного ритейлера;
  • створіть облікові записи на великих торговельних площадках, щоб потім не витрачати час;
  • вивчайте ціну на товар протягом тривалого періоду;
  • краще не купуйте невідомі бренди, навіть якщо вони з великою знижкою;
  • серед товарів зі зниженою ціною часто виставляють застарілі моделі пристроїв, тому вивчайте інформацію;
  • зробіть список магазинів, де є потрібний вам товар;
  • створіть свій список бажань (тобто перелік товарів, які ви б хотіли придбати на Чорну п’ятницю);
  • шопінг краще починати онлайн – ще до відкриття фізичних магазинів;
  • дивіться не на знижку, а на ціну;
  • звертайте увагу на правила повернення товару;
  • подумайте, яку суму ви готові сплатити (заздалегідь переведіть кошти на карту для оплати онлайн, додавши до неї 10-15%), так ви не переплатите;
  • не забудьте про доставлення товару, тому вивчіть умови в кожному магазині.

Також запам’ятайте, що за законом ви маєте право повернути куплену річ протягом 14-ти днів (якщо у вас залишився чек) за наявності браку на товарі.

Як захистити себе від шахраїв у Чорну п’ятницю: поради експерта

  1. Порівняйте ціну на товар з аналогами на інших сайтах. Якщо вас щось бентежить, запитайте — чому така знижка. Краще відмовитися від придбання, коли ви не впевнені, що перед вами не шахрай.
  2. Під час розпродажі на Чорну п’ятницю шахраї часто використовують фішингові сайти, такі сторінки спеціально створюють для крадіжки особистих даних та грошей. Тому варто уважно перевіряти сайт та його адрес. Можна перевірити наявність значка “замочка” перед посиланням на веб-сторінку.
  3. Не забудьте перед Чорною п’ятницею завантажити антиспам-фільтр та антивірус на смартфон і комп’ютер.

Практичне навчання та тренування

На виконання плану проведення занять із цивільного захисту 16 листопада 2022 року в Черкаському фаховому коледжі харчових технологій та бізнесу було проведено практичне заняття з працівниками на тему: «Перша долікарська допомога при зупинці серця і зупинка кровотечі».

На заняття був запрошений Жарський Олександр Миколайович – викладач з навчально-методичного центру цивільного захисту, охорони праці та безпеки життєдіяльності Черкаської області. Він розповів та показав практично, як потрібно діяти в надзвичайних ситуаціях.

На макеті присутні відпрацювали вправи, як надавати допомогу при зупинці серця, як зупинити кровотечу, накладати пов`язку на рану, застосовувати турникет, шину з підручних речей (фанери, рейок, шматка картону).

Працівники коледжу під керівництвом запрошеного спеціаліста практично відпрацювали надання долікарської допомоги в різних ситуаціях.

Заняття пройшло на високому методичному та практичному рівнях.

День Гідності та Свободи

День Гідності та Свободи – одне зі знакових державних свят у новітній історії України. Воно приурочене двом революціям в Україні :Помаранчевій революції  2004 року та Революції  Гідності 2013 року. Щороку День Гідності та Свободи українці відзначають 21 листопада – в річницю початку Євромайдану.

Цей день установлено з метою збереження та донесення до сучасного та майбутнього поколінь інформації про доленосні події в Україні початку ХХІ століття, утвердження ідеалів свободи й демократії, а також віддання шани патріотизму та мужності громадян, які восени 2004-го й у листопаді 2013-го –лютому 2014 року стали на захист демократичних цінностей, прав та свобод людини і громадянина, національних інтересів нашої держави та її європейського вибору.

Завдяки Революції Гідності Україна отримала новий шанс для цивілізаційного вибору, руху до демократії, очищення від рудиментів тоталітарного й людиноненависницького комуністичного минулого. Однак, на відміну від подій Помаранчевої революції, обстоювання власної гідності та свободи взимку 2013–2014 років коштувало Україні життя та здоров’я багатьох патріотів.

Цьогорічне відзначення Дня Гідності та Свободи, 9-ї річниці Революції Гідності відбувається, на жаль, в умовах війни…

Теперішня війна – це великий Майдан у межах усієї країни й також у тих регіонах, які, можливо, не до кінця розуміли у 2013–2014 роках, за що стояли люди, які цінності намагалися захистити.

Сьогодні цінності Гідності, Свободи та Демократії об’єднали нас, як ніколи раніше: їх захищають наші воїни у бою, захищають українці у тилу й кожен на своєму фронті.

З метою відзначення цього свята, у нашому навчальному закладі було проведено круглий стіл «На шляху до свободи: від тоталітаризму до демократії», відеоперерву «День Гідності та Свободи» для студентів І та ІІ курсу, перегляд відеофільму «Зима, що нас змінила» для групи СПфб-3, Тфб-3.

Свобода варта того, щоб за неї боротися! І ми завжди пам’ятатимемо Героїв Небесної сотні, героїв-добровольців, які прямо з Майдану йшли на фронт і віддавали життя заради України та її свободи, ставши справжнім взірцем для наступних поколінь.

Герої не вмирають!

Слава Україні!